Pompoencake

Zaterdag op de Pompoenendag geweest? Pompoen gescoord? Wat te denken van een cake daarvan maken? Krijgt je kind gelijk zin in Sinterklaas, door de speculaaskruiden! Ingrediënten 250 gr volkorenmeel, 400 gr pompoenblokjes (flespompoen of […]

Pesto van basilicum met walnoten

Heeft de basilicumplant van je kind de slakken overleefd? Is het een flinke plant? Tijd voor de oogst. Maak er een prima potje pesto mee!   Ingrediënten100 gram verse basilicum, 100 ml olijfolie, […]

Goudsbloemen: eten, drinken en smeren

Je kunt ze in een vaas zetten. De bloemblaadjes over een salade strooien. Thee van maken. Rijst geel kleuren. Of maak geneeskrachtige olie van goudsbloemen!  De bloemblaadjes hebben een mild-kruidige, […]

Pasta met NZ-spinazie en zalm

Nieuw-Zeelandse spinazie? Helemaal van down under? Nee, gewoon uit de tuin van je kind. Een bijzondere groente, want er is geen supermarkt die het verkoopt! Het kostte even moeite om […]

Snijbiet met shoarma

Wat doe je met snijbiet? Genieten van de kleuren, de smaak en voedingswaarde. Eten als ze nog vers zijn. Geen paniek, hier komt de inspiratie! Eerst even de weetjes. In […]

Wrap van sla

Heeft jouw kind ook sla geoogst? Prima materiaal voor een bijzondere wrap, die je kind zelf maakt en uit het vuistje opeet. Eet vooral mee! Hoe je de wrap maakt:Haal […]

Pluksla met madeliefjes

Wat staat de pluksla er fris bij, netjes op een rij. En hij plukt (knipt) ook zo lekker. Nu nog wat madeliefjes, mooi en eetbaar! Ingrediënten: Pluksla, madeliefjes, mozzarella, Griekse […]

Rabarber crumble met vanille-ijs

Wat kun je doen met de rabarberstengels van de Kindertuinen? Maak samen met je kind een overheerlijk toetje en maak er gelijk een rekenles van! Ingrediënten:RabarberAardbeienjamCruesliPecannotenRoomboterVanille-ijs Bereiding:Verwarm de oven voor […]

Gewokte radijsjes met gember en cashewnoten

Vindt jouw kind radijsjes ook zo scherp smaken? Hier komt dé oplossing! Snijd de radijsjes in plakjes en wok ze. Lekker makkelijk en lekker smakelijk!  Ingrediënten vier kinderhanden vol radijsjes, […]

Toast met eiersalade en tuinkers

Tuinkers geoogst? Wedden dat je kind tuinkers een stuk lekkerder vindt bovenop eiersalade? Al helemaal als je kind de eiersalade zelf heeft gemaakt. Eet smakelijk! Ingrediënten voor 4 toasts handje […]